Henrique Sá Pessoa Tapas, Petiscos, Vermutes
Quantas vezes pensou em sair de casa em busca de música? Quanto ao som há, portanto, electrónica da boa, vários nomes independentes, e espírito underground no seu melhor. Conte com música house e pop (pura e dura) e com a presença sempre ilustre das drag queens da casa. Estes são uma especialidade da casa, mas se preferir também há cerveja artesanal, a menina dos olhos da noite de Lisboa.
O melhor da Graça
No seu restaurante indiano (moderno e não de fusão), é imperativo comer com as mãos. Diz-se que Lisboa é a nova Berlim e foi isso que pensou a indiana Aparna Aurora, a dona do Chutnify, que depois de se estrear em 2014 na cidade alemã chegou em Agosto de 2017 a Lisboa. Há meia dúzia de sandes, bem diferentes entre si, e que poderão mudar, conforme a criatividade da cozinha e a sazonalidade dos ingredientes. Começou a dar nas vistas com uma cozinha mais descontraída, mas nos últimos tempos, e já depois de ter conquistado em França em 2022 o programa Top Chef, Louise Bourrat está cada vez mais focada no fine dining.
O restaurante italiano do mediático e extravagante Jamie Oliver é um must try. O restaurante mexicano El Santo é o santuário da gastronomia mexicana em Lisboa. Com uma equipa de profissionais talentosos e apaixonados pela cozinha, o Grupo é liderado pelo conceituado Chef Kiko Martins, que traz a sua experiência e criatividade para cada prato e espaço. Ótima comida, excelente equipa e a localização próxima do Bairro Alto e Chiado é top! “Foi o primeiro restaurante que experimentei em Lisboa e foi incrível!
É necessário fazer reserva nos restaurantes mais populares do Príncipe Real?
Define-se como um pequeno oásis secreto em Lisboa — os transeuntes mais despistados podem muito bem ignorar a entrada quando caminharem rua fora. Quando passa à porta, são os sons da bossa nova e do jazz que convidam turistas e vizinhança a parar para fazer a merecida pausa entre o trabalho e o regresso a casa. O bar é um bom refúgio para quem quer beber um copo a partir das três da tarde. O bar Gin Lovers apresenta uma vasta lista, com dezenas de marcas principe real restaurante diferentes, e ainda vinhos e cocktails. A realidade é que se revelou muito mais do que uma moda, apesar de termos deixado de conviver com notícias da abertura de um novo gin bar dia sim, dia sim. Fernão Gonçalves é o responsável pela carta de cocktails.
Se correr o bairro de uma ponta à outra, sem contar com restaurantes do mundo e lojas, vai encontrar locais onde tem mesmo de parar e viver a vida no bairro da realeza. Na era do compra e deita fora, a loja de Vítor Castro orgulha-se de ter os melhores bordados de Portugal. O bairro do Príncipe Real está cheio de locais para visitares, desde museus, lojas e restaurantes, muitos restaurantes… e até o britânico The Telegraph acaba de o distinguir como o mais cool da Europa. O Príncipe Real é o bairro com as lojas mais alternativas, as noites mais coloridas e os restaurantes do momento. A nova dinastia da restauração lisboeta instalou-se aqui e as novidades sucedem-se – grande parte delas com grandes janelas e balcões virados para a rua para que possa aproveitar o melhor da zona. A chef é Karin Gama, que foi sous chef da brasileira Bela Gil, uma adepta de cozinha natural, e aqui responde precisamente a esse pedido de uma comida menos processada.
Bars
- Para acompanhar, há o pisco sour, também de origem peruana.Não se aceitam reservas.
- A carta, assinada pelo chef executivo David Casaca, foi pensada para partilhar e isso nota-se desde as entradas às sobremesas.
- A cadeia de restaurantes de comida saudável Honest Greens inaugurou, em Dezembro de 2023, o seu sétimo espaço, na Calçada Patriarcal, Príncipe Real.
- Os mercados locais, como o Mercado da Ribeira, oferecem uma explosão de frescor e diversidade, onde é possível saborear pratos que misturam o antigo e o moderno.
- O janelão enorme, com uma mesinha e umas quantas flores, denuncia o Seagull Method Café, no Príncipe Real, projecto dos donos do minimalista Heim, em Santos, e do novo grego da cidade, o Kefi.
- No Pica-Pau, o chef por trás do menu é o mesmo do da Casa Lisboa, mas agora há mais foco e um espaço apropriado.
Das barracas de comida de rua, que oferecem petiscos autênticos, aos mercados que vendem ingredientes frescos e exóticos, a diversidade de sabores encanta os paladares mais exigentes. O Príncipe Real é um dos bairros mais encantadores de Lisboa, oferecendo uma variedade de restaurantes que proporcionam vistas deslumbrantes e ambientes ao ar livre. A grande janela do restaurante voltada para a rua principal do Príncipe Real garante a quem estiver de passagem uma vista privilegiada para a ação da equipa do bar, e a possibilidade de pedir vermutes e cocktails, a partir do exterior. A cadeia de restaurantes de comida saudável Honest Greens inaugurou, em Dezembro de 2023, o seu sétimo espaço, na Calçada Patriarcal, Príncipe Real. O recheio não tem aquela ligeira elasticidade — deliciosa —, presente nos bolinhos de bacalhau do Norte, fartos em nacos do dito, mas são dos melhores que se podem comer nesta cidade, a crosta grossa e seca. Entre tantos conceitos originais tontos e projectos decalcados do Soho e de Belleville, de Trastevere e de Ginza, os restaurantes de cozinha portuguesa definham ou são chutados para a periferia como curiosidades patuscas.
The Bar
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O final de tarde ideal é no Coyo Taco, com as melhores margaritas de Lisboa. Reclame para si o melhor das mesas, da cerveja artesanal e dos destinos nocturnos da Graça e siga o nosso roteiro recheado com o melhor que este bairro guarda. Estas são as melhores lojas no Príncipe Real. Neste bairro parece haver uma só rua que o atravessa do início ao fim, mas na verdades são duas que se encontram na Praça do Príncipe Real.
O MELHOR QUE ENCONTRARÁ EM LISBOA
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